Jeśli nie cukier w lodach, to co je osłodzi? Oto patent na lody, które są pyszne, zdrowe i słodkie, ale nie ma w nich dodatku cukru!
Długo szukałam sposobu na deser lodowy, który byłby nie tylko zdrowy, ale i smaczny. Próbowałam zrobić lody na bazie zmielonych ziaren słonecznika (źródło tłuszczu), na bazie jogurtu, z zastosowaniem mleka zagęszczonego, musu kokosowego, ale mimo, że to były i tak lepsze receptury niż 100% cukier, który kupujemy pod nazwą „LODY” ze sklepu, to nadal smak nie zachęcał do sięgania do zamrażarki, kiedy przyszła ochota na ochłodę.
Więcej na hipoalergiczni.pl