Wybór odpowiedniego sprzętu chłodniczego to kluczowy element wyposażenia każdej kuchni w branży gastronomicznej. Zarówno lodówka gastronomiczna, jak i chłodnia gastronomiczna odgrywają istotną rolę w przechowywaniu produktów spożywczych, ale różnią się pod względem funkcji, pojemności i zastosowania.
W artykule przedstawimy, czym różnią się te urządzenia, oraz jak wybrać odpowiednie rozwiązanie, które spełni potrzeby Twojego lokalu gastronomicznego.
Więcej na nasza-gazeta.pl