Wart 10 milionów złotych budynek powstał w miejscu, gdzie jeszcze dwa lata temu stał niszczejący pawilon sprzed 80 lat. Teraz zastąpiła go nowoczesna konstrukcja z komputerowo sterowanym systemem odpowiadającym za każdy parametr "pogody" we wnętrzu: temperaturę, oświetlenie i wilgotność.
Jest to zdecydowanie najbardziej oryginalna restauracja sushi w Warszawie.
Oferta kulinarna Izumi Sushi zachwyci z pewnością każdego konesera i młośnika sushi. Zdecydowanie mogę polecić nigiri z unage (węgorz słodkowodny) oraz tempurę z warzyw i owoców morza, urzekającą delikatnością i aromatem. Menu jest bardzo obszerne, a biorąc pod uwagę zakres możliwości i kompetencji kucharzy, pozwoli z całą pewnością dokonać wielu miłych odkryć kulinarnych.
Wśród zaproszonych Gości można było spotkać min. Wojciecha Fibaka, red. Janinę Paradowską, Reni Jusis z Tomkiem Makowieckim oraz Marię Korzeniowską – Mistrzynię świata we fryzjerstwie
Imprezę prowadził kompozytor i satyryk Jerzy Petersburski Jr.
Michał A. Zieliński
(tekst i foto)