Badania naukowe zaskakują wynikami! Silne właściwości prozdrowotne mają zarówno owoce, jak i liście, które są bogatym źródłem związków bioaktywnych. Zobaczmy, co już o nich wiedzą naukowcy!
Obecnie obserwuje się wzrost świadomości żywieniowej konsumentów i coraz większa ich liczba zwraca uwagę na jakość spożywanej żywności. Wzrost ten ma istotny wpływ na kształtowanie się obecnego rynku spożywczego. Generowanie popytu przez konsumentów na zdrową żywność złożyło się na to, że, szczególnie w Europie, nastąpił dynamiczny rozwój rolnictwa ekologicznego.
Więcej na hipoalergiczni.pl