KUKBUK: Właściwości kiszonej kapusty i soku z kiszonej kapusty

Kiszona kapusta
Kiszona kapusta
Fot. Paulina Czyżewska

Kapusty kiszonej nigdy dość! Ma moc prozdrowotnych właściwości, a do tego jest pyszna i sprawdza się w wielu wyśmienitych potrawach. Podpowiadamy, dlaczego warto ją jeść i czemu należy pić sok z kiszonej kapusty.

W poszukiwaniu najlepszych sposobów na to, aby poprawić odporność i polepszyć stan zdrowia, warto sięgnąć po kiszonki. W Polsce ta tradycyjna metoda konserwowania żywności ma długie tradycje – nie tylko dlatego, że smak kiszonych warzyw i owoców jest wyjątkowy, ale przede wszystkim ze względu na niezwykłe zdrowotne właściwości kiszonek. Szczególnie zimą i jesienią warto pamiętać o kiszonych ogórkach czy burakach, ale przede wszystkim o kiszonej kapuście – prawdziwej bombie witaminowej.

Więcej na kukbuk.pl


Czas na stok!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *